En Estados Unidos el 16 de septiembre de 1916, se creo el primer
mercado de autoservicio, por Clarence Saunders, a quien se le ocurrió
hacer una tienda en la que el cliente se sirviera todo lo que necesitaba,
pasando a pagarlo posteriormente ante un empleado, y así el cliente salia
plenamente satisfecho. Fue entonces que nació Piggly Wiggly (cerdito
ondulado), la primera cadena de supermercados del mundo, que fue patentado el 21
de Octubre del mismo año por Clarence Saunders.
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