La
finalidad de todo esto es debido a que son empresas muy extensas que
están ubicados en varios países, pero también les daremos a conocer
como empezó y a la vez en como fue evolucionando con el tiempo hasta la
actualidad. Nuestro
objetivo que tiene este trabajo es dar a entender a través de
imágenes, vídeos, la historia, las características, las ventajas y
desventajas, y en que se basa su organización.
SUPERMERCADO
Este blogger ha sido elaborado de una manera sintetizada, con la finalidad de compartir información relacionada a la carrera de Administración de Empresas.
sábado, 6 de junio de 2020
BIENVENIDO
HISTORIA
En Estados Unidos el 16 de septiembre de 1916, se creo el primer
mercado de autoservicio, por Clarence Saunders, a quien se le ocurrió
hacer una tienda en la que el cliente se sirviera todo lo que necesitaba,
pasando a pagarlo posteriormente ante un empleado, y así el cliente salia
plenamente satisfecho. Fue entonces que nació Piggly Wiggly (cerdito
ondulado), la primera cadena de supermercados del mundo, que fue patentado el 21
de Octubre del mismo año por Clarence Saunders.
SUPERMERCADO
Es un establecimiento comercial de venta al por menor y mayor que
ofrece bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que se
encuentran alimentos, ropa, artículos de higiene, perfumería y limpieza.
Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, generalmente en forma de
franquicia, que puede tener más sedes en la misma ciudad, estado, país.
CLASIFICACIÓN DE SUPERMERCADOS
Se
pueden clasificar por tamaños:
Pequeños:
Llamados también mini mercados, son aquellos que cuentan con un número básico
de productos, sus ventas son al por menor o al detalle, generalmente son de
menos de 1000 m².
Medianos:
De 400 a 1500m² de superficie de venta. Son los más comunes y se caracterizan
por tener una variedad amplia de productos.
Grandes:
De 1500 a 2500 m² de superficie de venta. Llamados también “Hipermercados”,
suelen agregar productos no tan comunes como indumentaria y calzado, comidas
elaboradas, productos importados y gourmet, elementos para automotores,
elementos de decoración etc.
CARACTERISTICAS
- Utiliza un sistema de
auto servicio.
- Están ubicados en los principales ciudades y cuentan con instalaciones de estacionamiento adecuadas.
- Aplican el neuromarketing.
- Se organizan por
secciones y lineas de productos.
- Disponen de una amplia gama de productos alimenticios y no alimenticios.
- Utilizan exhibiciones masivas de productos, tienen precios bajos y operan en autoservicio.
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